woensdag 25 april 2007

Twee dagen in een

Gisteren was het erg laat en omdat ik vandaag heeel vroeg mijn bed uit moest, heb ik niet meer de moed gehad om achter het Internet te kruipen. Daarom vandaag een verslag van zowel gisteren als vandaag.

Dinsdag 24 april
Vandaag de dag begonnen met een bezoek aan een dam. Dat is hier nog vrij bijzonder, op zich was de techiek bij ons bekend. Maar toch altijd leuk om even ergens anders te kijken hoe het daar werkt. Na dit bezoek zijn we doorgereden naar een amandelfabriek. Eerst een korte introductie over het hoe en wat van de amandelindustrie en daarna een rondleiding door de fabriek. Erg leuk! Na dit bezoek een bezoek gebracht aan de amandelbomenplantage en nog een film gezien over de oogst.

Na afloop van dit amandelavontuur zijn we door de bush op weg gegaan naar een rotarian die een land bezit van 18 km lang en 4 tot 5 km breed! We zijn over zijn land gecrosst met een 4WD en dat was echt superleuk. We hebben achter emoes aan gecrosst en zijn op zoek geweest naar kangoeroes. Uiteindelijk hebben we er een aantal gevonden. Na dit crossavontuur hebben we bij hem thuis geluncht. Geweldig groot huis, met tennisbaan, aan de rivier de Murray en enorm groot alles. Mag ook wel als je dichtsbijzijnde buren 20 km verderop wonen. Zijn auto is dan ook geheel uitgerust met radio en telefoon apparatuur.

Tijdens de lunch uitleg gehad over de koala's hier in de omgeving en de opvang van zieke beertjes. Best interessant om eens te horen. Na afloop van het verhaal hebben we meer te horen gekregen over het bedrijf van de rotarian (hij zaait vooral tarwe en start daar binnen een week mee). Heel leuk om te horen hoe zo'n klein bedrijf met enorm veel land overleeft. 's Middags nog naar een schapenscheerder geweest. Ging er wel heel erg ruig aan toe was mijn mening! Er kwam wel ongelofelijk veel wol van die beesten af!

Aan het einde van de middag naar huis, gedoucht om weer stofvrij te worden van al het racen en 's avonds een diner in een restaurant ergens met rotaryleden (een informele bijeenkomst). Lekker gegeten en hoop lol gehad. 't Is een leuke club hier. We waren rond elf uur thuis en toen snel m'n bed ingedoken en de wekker op 5.30 uur gezet.....

Woensdag 25 april
Vandaag dus om half zes opgestaan in verband met ANZAC-day. Dit is onze 4 mei, maar dan een beetje anders. De herdenking vindt altijd plaats bij zonsopkomst, vandaar dit vreselijk vroege tijdstip. We zijn aanwezig geweest bij de herdenking, Cornelie heeft enkele woorden gesproken en als team hebben we een krans gelegd. Na afloop hebben we bij een van de hostfamilies ontbeten. Dit was een zwaar ontbijt, met veel ei, spek en worst.

Na het ontbijt zijn we naar een organisatie gegaan waar we uitleg hebben gekregen over diverse diersoorten en bomen en planten hier in de omgeving. Daarna zijn we, wederom met 4WD, de bush in getrokken om alles wat verteld was in de praktijk te zien. We hebben ongeveer 170 km gereden en ik vond het super! Veel kangoeroes gezien en onderweg regelmatig gestopt voor een kop thee met allerlei lekkere dingen.

Om een uur of vijf waren we weer thuis en zijn we direct vertrokken met de boot voor een tocht naar een creek van de river Murray. Met de zonsondergang was dit echt geweldig mooi. Na afloop ben ik naar iemand geweest die mijn foto's voor me op cd wilde zetten. Dacht dat dit 10 minuten zou duren, maar duurde uiteindelijke meer dan een uur. Denk dat Allard het in 10 minuten had gekund. Maar goed, ik heb alles nu op cd en kan mijn kaartjes dus weer als nieuw inzetten.

's Avonds heerlijk gewoon 'thuis' gegeten. We hadden heerlijke groene asperte in lekker ham en een geroosterde paprika als voorgerecht en zelfgemaakte pizza als hoofdgerecht. Heerlijk! Daarna nog een hele tijd zitten kletsen en foto's gezien van de GSE-uitwisseling van mijn host. Ze is drie jaar geleden naar Schotland geweest met een team.

Nu is het inmiddels twaalf uur geweest, ben ik moe en ga zo mijn koffer inpakken. Morgen vertrekken we namelijk alweer! Jammer, heb het hier erg naar mijn zin. Morgen wordt vast ook weer leuk. We hebben 's ochtends nog een programma en 's middags gaan we voor drie dagen naar die houseboat waar ik over vertelde. Ik heb daar geen internet. Dus vanaf zondag kunnen jullie dus op zijn vroegst weer iets van me verwachten, hoewel dat natuurlijk ook van de volgende familie afhangt.

Tot slot: voor maandag zijn we uitgenodigd bij het Nederlands consulaat van Adelaide in verband met Koninginnedag. Ben heel benieuwd! Het schijnt dat de Nederlandse ambassadeur er ook is. Ik zal zo snel mogelijk verslag uitbrengen.

dinsdag 24 april 2007

Geen bericht

Vandaag geen bericht van Relinde. Maar ik vond nog wat foto's:


maandag 23 april 2007

Cottage Chees

Dank voor de suggesties over de cottage cheese, maar het is toch echt iets anders. Ik heb het in Nederland volgens mij nog nooit gegeten. Het is geen roomkaas en lijkt wel op Philadelphia, maar is niet echt goed smeerbaar en ook minder sterk van smaak. Zal als ik weer breedband heb eens gaan zoeken op het internet, want het is wel erg lekker! Nog ter aanvulling: het is niet smeerbaar maar als roomboter als het uit de koelkast komt, maar het is ook weer geen roomboter....

fruitplantage, vliegen, boottocht, presentatie

Vanmorgen weer eens lekker op tijd opgestaan; de wekker ging om 7.15 uur. Rond kwart over acht zijn we vertrokken naar een fruitboerderij. We hebben daar een hele leuke rondleiding gehad. De rondleiding begon bij de 'nursery', waar de zaden worden gekiemd en de kleine plantjes worden gepoot. We hebben uitleg gekregen over het groeien van de bomen (ze telen op het bedrijf, Yendilla, waar we waren citrusbomen en avocadobomen) en de invloed van het weer, insecten e.d. Na het bezoek aan de nursery hebben we een blik geworpen op de plantages met de grote bomen. Echt gigantische rijen met sinaasappelbomen, citroenbomen en avocadobomen. Een heel mooi gezicht. Ze vertelde ons hier ook dat sinaasappels warmte nodig hebben om te groeien, maar dat ze kou nodig hebben om oranje te kleuren. Dit gebeurt op dit moment. De temperatuur moet tenminste onder de 13 graden zijn om het groen te laten verdwijnen. Als de sinaasappels niet geoogst worden en de temperatuur weer hoger wordt, worden de sinaasappels weer groen. Groen betekent dus allerminst dat de vruchten niet rijp zijn, nooit geweten!
Na het bezoek aan de velden zijn we naar de fabriek gegaan waar de geplukte vruchten worden verwerkt. Momenteel is het heel rustig, het seizoen begint over een week of vier. De mandarijnen waren wel volop in productie. Erg leuk om te zien hoe die dingen nu in zo'n netje terecht komen. Vind wel dat er erg veel waste is, van de mandarijnen tussen de 30 en 40 %. Ter afsluiting van het bezoek en het proces zijn we naar een nieuw opgezet stuk land gegaan, waar de bomen over een jaar of drie vruchten gaan leveren. Hierbij was ook een groot stuk water voor de irrigatie. Op de weg daarnaar toe (een km of 25, het bedrijf is echt heel erg groot) hebben we nog gespeurd naar kangoeroes, maar die laten zich met name bij het krieken van de dag of bij zonsondergang zien, dus helaas niet tegen gekomen. Wel een flink aantal emoe's gezien.

Na de lunch, in de kantine van het bedrijf, waren onze vocational visits. Ik ben samen met Maaike (communicatie bij Hanzevast) naar het plaatselijke ziekenhuis geweest. Het was een leuk bezoek, maar zeker voor Maaike niet heel zinvol. Het is een ziekenhuis met 20 bedden (en 35 verpleegsters....) en dus echt totaal niet vergelijkbaar met 'mijn' ziekenhuis. We hebben gesproken met iemand die eigenlijk aan het hoofd staat van het bijbehorende bejaardenthuis (ziet er leuk uit, maar alles ontzettend oud) en zij vertelde dat ze een servicemanager hebben die zich bezig houdt met de meer facilitaire zaken, maar die was er vandaag helaas niet. Het ziet er allemaal heel oud uit, maar wel grappig om eens zo'n country hospital te zien. Ze hebben overigens wel een helicopterdek en juist toen wij er waren arriveerde er een chopper. Erg leuk om even te zien (ik heb wat foto's voor je genomen Allard!). De veiligheidsmaatregelen zijn hier wel een beetje anders dan bij ons... We konden zo tot bij de heli lopen!
Na het bezoek aan het ziekenhuis (waarvan de naam me ontschoten is, is het plaatselijke ziekenhuis van Renmark) hebben Maaike en ik nog een tijdje gekletst met iemand van Flinders University die hier een soort programmaleider is voor het derde jaar van de studie geneeskunde. De studenten moeten namelijk een programma volgen in een country hospital en zij houdt zich daarmee bezig. Maaike en ik hadden allebei het idee dat ze er niet echt zin in had om ons te ontvangen en dingen te vertellen. Ach, we hebben ons prima vermaakt.

Na de vocational vist om 15.00 uur werden we thuis gebracht en hadden we tot vijf uur om ons voor te bereiden op de presentatie van de avond. De vergadering zou om half zeven beginnen en dus hadden we afgesproken om om half zes te verzamelen en daar ter plekke voor te bereiden. In de tussenliggende tijd heb ik hier lekker een kop thee gedronken en zijn we drie kwartier op het water gaan varen, ze hebben een 'tinnie', een speedboot achtig iets van aluminum (ofzoiets). We hebben een aardig eind getoerd en moet zeggen dat ik het erg leuk vond. Zo'n klein bootje gaat best hard!! Veel moooie natuur gezien onderweg.

Tegen vijf uur waren we weer terug en heb ik me omgekleed om naar de vergaderruimte gebracht te worden. Daar hebben we onze presentaties voorbereid (Cornelie haar gastvader was niet op tijd om haar weg te brengen en ze kwam daarom pas tegen half zeven). Vandaag weer prima gegeten. Na het hoofdgerecht (vis, geen idee welke) waren onze presentaties. Het was de slechtste tot nu toe voor de meeste van ons denk ik, in elk geval voor mij. Geen idee waar het aan lag, maar het liep niet lekker. Hoop dat volgende week weer beter gaat.

Na afloop van onze presentaties kregen we allemaal een flink gevulde tas met twee flessen wijn, gedroogd fruit (product hier uit de omgeving), bottle opener en twee sleutelhangers met een koala. Erg leuk en attent!

Na de koffie/thee (uiteraard drink ik nog altijd geen koffie, dit voor de oplettende lezer onder jullie), nog een tijdje gekletst en op zoek geweest naar possums (weet niet hoe deze in het Nederlands heten) en ook gevonden. Grappige beesten die naar beneden hangen in de stam van een boom! Nu weer 'thuis' en blog aan het bijwerken. Morgen weer op tijd ons bed uit voor een nieuwe dag. Ik weet dat we in elk geval naar een schapenscheerder gaan en nog een ander soort farm, we zullen zien. Ik word in elk geval in de boot weggebracht!

Het weer is hier overigens prima, denk een paar graden warmer dan bij jullie. Dat komt goed uit, want donderdag gaan we op een houseboat, een soort hotel op het water en dan is wat warmer weer altijd welkom!

zondag 22 april 2007

up to Renmark

Vandaag weer vertrokken uit Magill Surise. Op zondag wordt er altijd uitgebreid ontbeten en ik heb dus heerlijk toast gehad met creamed cheese (als iemand me kan vertellen hoe dit in het Nederlands heet, graag!), avocado, zalm en kappertjes. Daarbij heerlijk fruitsap en een kop thee. Niet verkeerd zou ik zeggen! Na het ontbijt zijn we naar de verzamelplaats gereden en van daaruit met z'n allen vertrokken. Na een uur even kort gestopt voor een kop thee en biscuits en daarna doorgereden naar een winery in een plaats waarvan de naam me ontschoten is. We hebben daar diverse soorten wijn geproefd en heerlijk geluncht. Daarna door voor het laatste uur richting de 'overdracht' aan Renmark. We hadden afgesproken bij een bezinestation en we werden door een aantal mensen hier opgewacht. Trailer achter een andere auto gezet en daarna het laatste uur naar Renmark ingezet. Mijn 'gastmoeder' was er om ons op te halen. Hele leuke vrouw, 41, met twee jonge kinderen, 7 en 10. Haar dochter heet Mathilda en is 10 en haar zoon heet Mackinsey (volgens mij schrijf je het zo) en is dus 7. Beide ouders zijn politieagent en Michael heeft een late dienst en komt pas 's nachts thuis. Die zie ik dus morgen.

Het is een prachtige omgeving, heel anders dan rond Adelaide. Veel winery en veel meer groen dan ik had verwacht. Dat komt omdat de river Murray hier veel stroomt en de bomen dus wat krijgen. Hoe verder van de rivier, hoe droger het wordt om te zien. Ook hier is iedereen onder waterrestrictie.

's Middags met Caroline (iedereen noemt haar Carol) op het terras zitten kletsen en naar de zonsondergang gekeken, ook hier weer erg mooi. Om een uur of zes zijn we naar een boerderij gegaan waar we met een grote groep hebben gegeten. Het was de eerste keer dat het niet mijn smaak was. Er was veel, echt veel, vlees! Kangoroe, geit en konijn. Ik moet zeggen dat ik geit prima vindt, maar kangoeroe is echt niet aan mij besteed, evenmin als konijn, maar dat wist ik al. 't Is goed dat ik een uitgebreid ontbijt en lunch heb gehad ;-)

Het is weer een hele andere club dan de laatste, deze club is veel meer met de voeten op de grond. Misschien ook wel omdat er veel boeren lid zijn van deze club en dit toch meestal niet de groep is die het het makkelijkste heeft. Zeker niet nu met alle waterrestricties! Sommige boeren kunnen hier wel inpakken als het nog een paar weken droog blijft. De regering heeft namelijk aangegeven dat als het binnen vier weken niet gaat regenen, dat ook de boeren niet meer mogen irrigeren. Dat betekent dat de volledige oogst verloren gaat. Hoop echt voor ze dat de regen snel komt (afspraak is wel dat dit dan 's nachts valt).

Het is overigens wel een gezellige club volgens mij met hele diverse soorten mensen. Bij het eten was een heel groot kampvuur, dat doen ze hier vaak en ik heb met veel mensen gezellig gekletst.

Carol is overigens drie jaar geleden met een GSE-programma meegeweest naar Schotland en ze vindt het daarom des te leuker om nu een GSE'er in huis te hebben. Volgens mijn vermaak ik me ook hier wel weer de komende paar dagen (we blijven hier vier nachten). Ik heb weer mijn eigen slaapkamer en moet de badkamer dit keer delen met de kinderen, maar dat lijkt me niet zo'n probleem. Mijn slaapkamer is overigens tegelijkertijd ook de wijnkamer. Ze zijn nog druk aan het verbouwen en de muur tussen beide kamers is nog niet klaar. Er ligt echt heel veel wijn.....

Tot zover vandaag, een prima dag met heerlijk weer. Het is hier overdag duidelijk warmer, maar 's avonds duidelijk kouder. Een verandering waar ik weer even aan moet wennen. Morgen gaan we een fruitboerderij bezoeken. De grond waar een boerderij en de grond uit bestaat wordt hier een 'block' genoemd en ze hebben het daarom ook niet over een farmer, maar over een 'blockie'. Veel woorden maken ze trouwens tot -ie woorden, paar voorbeelden:
- Brekkie (breakfast)
- Foottie (Football)
- Uwie (U-turn)

We hebben morgen ook gelijk onze vocational visits. Ik geloof dat ik weer naar een ziekenhuis ga, maar dat is nog niet helemaal duidelijk. Maaike schijnt ook naar het ziekenhuis te gaan, maar ook dat is nog wat vaag. We zien het morgen allemaal wel weer. Morgenavond is trouwens alweer presentatie-avond. Geen idee hoeveel mensen hier op komen dagen, maar het is weer een intercity meeting, wat betekent dat er meerdere clubs aanwezig zijn. Gaat vast wel goed.
Voor nu weltrusten (het loopt tegen half twaalf en ik ga mijn koffer nog even uitpakken) en tot morgen.

Het internet is hier overigens prima, maar wel via de telefoonlijn. Het kan daarom zijn dat ik niet alle mail via mijn hetnet beantwoord. Het is namelijk erg langzaam en ik vind het niet zo netjes om veel tijd te besteden aan Internet als ze in moeten bellen, dus bij voorbaat alvast excuus voor degene die me mailen en niet direct een antwoord krijgen!